Mouka lněná - bez lepku - Natural 400g
Kód: 8595617904053Detailní popis produktu
Ilustrační foto
Lněná mouka
Mouka z tmavého lnuLněná mouka od Natural Jihlava je umletá z tmavého lnu a výrobce ji označuje jako bez lepku. Přidáte ji jako část mouky do chleba, placek a pečiva nebo lžíci do ranní kaše.
- Tmavý len
- Bez lepku
- Do pečiva
- 400 g v balení

Len, ze kterého se tká i peče
Len lidé pěstují tisíce let. Ze stonků se odedávna vyrábí lněné plátno a ze semínek se lisuje olej.
Tahle mouka je umletá z tmavého lnu. Výrobce ji označuje jako bez lepku. Hodí se jako část mouky do chleba, pečiva a placek nebo do kaše.
- Jediná surovina, tmavý len
- Označená jako bez lepku
- Do pečiva, placek i kaše
Na co se hodí?




Z čeho je mouka

Len
Tmavé lněné semínko umleté na mouku. Má výraznou, lehce oříškovou chuť.
Fotografie surovin jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.
Jak ji použít?
- 1
Odvažte podle receptuMouku navažte na váze, odměrka u jemné mouky klame. - 2
Zamíchejte těstoPřidejte tekutinu postupně, ať se netvoří hrudky. - 3
Upečte nebo usmažtePodle receptu v troubě nebo na pánvi.
Fotografie postupu jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.

Dobré vědět
- Bez lepku podle výrobceVýrobce ji tak označuje v názvu a na obalu je přeškrtnutý klas. Při celiakii se vždy řiďte údaji na obalu.
- Váže voduLněná mouka nasaje hodně tekutiny. Těsto nechte chvíli odpočinout a případně přilijte.
- Chraňte před teplemLen obsahuje olej, mouku proto uchovávejte v suchu, temnu a v uzavřené dóze.
Doporučujeme skladovat v suchu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.
Informace o potravině
Výživové údaje
| Průměrné hodnoty | 100 g výrobku |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1346 kJ / 323 kcal |
| Tuky | 8,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g |
| Sacharidy | 3,9 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 40,3 g |
| Sůl | <0,10 g |
Údaje výrobce na 100 g mouky.
Odesíláme ihnedPři platbě online i na dobírku.
Ověřeno zákazníkyHodnocení obchodu na Heurece.
Karton pro firmy15 balení pro kavárny a restaurace.
Z rodiny ErebosBylinné nápoje Erebos koupíte i u nás.
Na co se ptáte
Výrobce ji označuje jako bez lepku v názvu a na obalu je přeškrtnutý klas. Při celiakii se vždy řiďte údaji na obalu.
Mouka je jemně umletý len, který se snadno vmíchá do těsta. Lněné vločky jsou hrubší a hodí se spíš do müsli a na posyp.
Lněná mouka se obvykle přidává jako menší část mouky v receptu. Zbytek tvoří jiná mouka, třeba celozrnná špaldová, při bezlepkovém pečení třeba rýžová mouka.
Do chleba a pečiva, slaných placek a muffinů nebo lžíci do kaše. Protože váže vodu, těsto s ní bývá hutnější.
Podle údajů na obalu. Obecně v suchu a temnu, po otevření v dobře uzavřené dóze.
Lněná mouka do vaší spíže
Lněná mouka bez lepku Natural Jihlava, 400 g.
Fotografie v popisu jsou ilustrační, vytvořené pomocí AI a nezobrazují balení výrobku. Závazné jsou údaje uvedené na obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky, strouhanky, kus-kus, krupice, vločky, otruby, polenty a klíčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8595617904053 |
| Balení v kartónu: | 15 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

