Mouka pohanková celozrnná bez lepku - Natural 400g
Kód: 8595617913321Detailní popis produktu
Ilustrační foto
Pohanková mouka celozrnná
Celozrnná mouka ze 100 % pohankyCelozrnná pohanková mouka od Natural Jihlava je ze 100 % pohanky a výrobce ji označuje jako bez lepku. Je zdrojem bílkovin a hodí se do palačinek, placek i domácího pečiva.
- 100 % pohanka
- Bez lepku
- Palačinky i placky
- 400 g v balení

Pohanka z celého zrna
Pohanka kvete bílými až narůžovělými květy a včelaři ji mají rádi. Pohankový med je tmavý a má výraznou chuť.
Tahle mouka je ze 100 % pohanky umleté jako celozrnná. Bývá tmavší a chuťově výraznější než mouka z loupané pohanky. Výrobce ji označuje jako bez lepku.
- 100 % pohanka
- Zdroj bílkovin
- Označená jako bez lepku
Na co se hodí?




Z čeho je mouka

Pohanka
Pohanka umletá na celozrnnou mouku. Má výraznou, lehce oříškovou chuť.
Fotografie surovin jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.
Jak ji použít?
- 1
Odvažte podle receptuMouku navažte na váze, odměrka u jemné mouky klame. - 2
Zamíchejte těstoPřidejte tekutinu postupně, ať se netvoří hrudky. - 3
Upečte nebo usmažtePodle receptu v troubě nebo na pánvi.
Fotografie postupu jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.

Dobré vědět
- Bez lepku podle výrobceVýrobce ji tak označuje v názvu a na obalu je přeškrtnutý klas. Při celiakii se vždy řiďte údaji na obalu.
- Tmavší a výraznějšíCelozrnná pohanka dá pečivu tmavou barvu a výraznou chuť. Do jemných dezertů ji kombinujte se světlejší moukou.
- Po otevření uzavřeteMouka snadno nasaje vlhkost i pachy, uchovejte ji v uzavřené dóze.
Doporučujeme skladovat v suchu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.
Informace o potravině
Výživové údaje
| Průměrné hodnoty | 100 g výrobku |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1401 kJ / 330 kcal |
| Tuky | 3,0 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 70,8 g |
| z toho cukry | 0,6 g |
| Bílkoviny | 11,8 g |
| Sůl | 0,08 g |
Údaje výrobce na 100 g mouky.
Odesíláme ihnedPři platbě online i na dobírku.
Ověřeno zákazníkyHodnocení obchodu na Heurece.
Karton pro firmy15 balení pro kavárny a restaurace.
Z rodiny ErebosBylinné nápoje Erebos koupíte i u nás.
Na co se ptáte
Pohanka lepek přirozeně neobsahuje a výrobce tuto mouku označuje jako bez lepku, na obalu je přeškrtnutý klas. Při celiakii se vždy řiďte údaji na obalu.
Pohanková mouka bez lepku je z mechanicky loupané pohanky a je světlejší. Celozrnná bývá tmavší a chutná výrazněji.
Na palačinky a placky, do domácího pečiva a cukroví. Do pečiva ji kombinujte s další moukou bez lepku, třeba s rýžovou.
Tahle celozrnná podle výrobce 11,8 g na 100 g, je tedy zdrojem bílkovin. Všechny výživové údaje najdete v tabulce výše.
Podle údajů na obalu. Obecně v suchu a temnu, po otevření v dobře uzavřené dóze.
Celozrnná pohanková mouka do vaší spíže
Pohanková mouka celozrnná bez lepku Natural Jihlava, 400 g.
Fotografie v popisu jsou ilustrační, vytvořené pomocí AI a nezobrazují balení výrobku. Závazné jsou údaje uvedené na obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky, strouhanky, kus-kus, krupice, vločky, otruby, polenty a klíčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| EAN: | 8595617913321 |
| Balení v kartónu: | 15 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

