Mouka čiroková hladká - Natural 300g
Kód: 8595167901779Detailní popis produktu
Ilustrační foto
Čiroková mouka hladká
Mouka z čiroku s neutrální chutíČiroková mouka od Natural Jihlava je ze 100 % čiroku a má neutrální chuť. Výrobce ji doporučuje na sladké i slané pečení, do chleba a pečiva, a to nejvýš 30 % z celkové mouky.
- Čirok 100 %
- Chléb a pečivo
- Nejvýš 30 % mouky
- 300 g v balení

Pátá nejpěstovanější obilnina světa
Čirok je po kukuřici, pšenici, rýži a ječmeni pátou nejpěstovanější obilninou světa. V Africe a Indii se z něj odedávna pečou placky a vaří kaše.
Tahle mouka je umletá ze 100 % čiroku a má neutrální chuť. Výrobce ji doporučuje na sladké i slané pečení a do chleba a pečiva, kde by měla tvořit nejvýš 30 % mouky v receptu.
- Jediná surovina, čirok
- Neutrální chuť
- Do pečiva nejvýš 30 % mouky
Na co se hodí?




Z čeho je mouka

Čirok
Zrna čiroku umletá na hladkou mouku s neutrální chutí.
Fotografie surovin jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.
Jak ji použít?
- 1
Odvažte podle receptuMouku navažte na váze, odměrka u jemné mouky klame. - 2
Zamíchejte těstoPřidejte tekutinu postupně, ať se netvoří hrudky. - 3
Upečte nebo usmažtePodle receptu v troubě nebo na pánvi.
Fotografie postupu jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.

Dobré vědět
- LepekSložení neobsahuje obiloviny s lepkem. Výrobce ale mouku jako bez lepku neoznačuje, při celiakii se řiďte údaji na obalu.
- Nejvýš 30 % moukyVýrobce radí, aby čiroková mouka tvořila nejvýš 30 % mouky v receptu. Zbytek doplňte moukou, kterou běžně používáte.
- Po otevření uzavřeteMouka snadno nasaje vlhkost i pachy, nejlépe ji přesypte do dózy.
Skladujte v suchu a temnu při teplotě do 25 °C.
Informace o potravině
Výživové údaje
| Průměrné hodnoty | 100 g výrobku |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1459 kJ / 347 kcal |
| Tuky | 1,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 72,4 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bílkoviny | 10,2 g |
| Sůl | <0,01 g |
Údaje výrobce na 100 g mouky.
Odesíláme ihnedPři platbě online i na dobírku.
Ověřeno zákazníkyHodnocení obchodu na Heurece.
Karton pro firmy16 balení pro kavárny a restaurace.
Z rodiny ErebosBylinné nápoje Erebos koupíte i u nás.
Na co se ptáte
Čirok nepatří mezi obiloviny s lepkem uvedené v příloze II. Výrobce ale mouku jako bez lepku neoznačuje, proto se při celiakii řiďte údaji na obalu. Jako bez lepku výrobce označuje třeba teffovou mouku světlou nebo jáhlovou mouku hladkou.
Výrobce doporučuje, aby čiroková mouka tvořila nejvýš 30 % z celkového množství mouky. Zbytek doplňte třeba celozrnnou pšeničnou moukou.
Výrobce ji popisuje jako neutrální, proto se hodí na sladké i slané pečení.
Na sladké i slané pečení, do chleba a pečiva. Hodí se i do placek a palačinek.
V suchu a temnu při teplotě do 25 °C. Po otevření ji přesypte do uzavíratelné dózy, ať nenasaje vlhkost.
Čiroková mouka do vaší spíže
Čiroková mouka hladká Natural Jihlava, 300 g.
Fotografie v popisu jsou ilustrační, vytvořené pomocí AI a nezobrazují balení výrobku. Závazné jsou údaje uvedené na obalu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Mouky, strouhanky, kus-kus, krupice, vločky, otruby, polenty a klíčky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.3 kg |
| EAN: | 8595167901779 |
| Balení v kartónu: | 16 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

