Mouka amaranthová hladká - Natural 300g

Kód: 8594010318870
66 Kč / ks 58,93 Kč bez DPH Měrná cena:
Skladem (>5 ks)
mleté amarantové zrno

Detailní informace

Detailní popis produktu

Miska jemné světlé amarantové mouky, drobná zlatavá semínka amarantu a tenké krekry Ilustrace je vytvořená pomocí AI. Miska jemné světlé amarantové mouky, drobná zlatavá semínka amarantu a tenké krekry Ilustrace je vytvořená pomocí AI. Ilustrační foto
Natural Jihlava · bez lepku

Amarantová mouka hladká

Jemně mleté zrno amarantu

Amarantová mouka od Natural Jihlava je z mletého amarantového zrna a výrobce ji označuje jako bez lepku. Použít ji můžete samotnou, výrobce ji ale doporučuje v kombinaci s jinou moukou.

  • Amarantové zrno
  • Bez lepku
  • Do pečení ve směsi
  • 300 g v balení
1surovina ve složení
ČRzemě původu podle výrobce
300 gmouky v balení
18balení v kartonu
Misky s bílou, červenou a černou quinoou, teffem, čirokem a semínky amarantu kolem misky jemné mouky Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
Proč si ji oblíbíte

Drobné zrno s dlouhou historií

Amarant pěstovali už Aztékové. Botanicky nepatří mezi obiloviny, jeho drobná semena se ale v kuchyni používají podobně jako obilí.

Tahle mouka je z mletého amarantového zrna. Výrobce ji označuje jako bez lepku a doporučuje ji kombinovat s jinou moukou, i když ji lze použít i samotnou.

  • Jediná surovina, amarant
  • Označená jako bez lepku
  • Nejlépe ve směsi s jinou moukou
Do kuchyně

Na co se hodí?

Zlatavé slané placky s bylinkami na dřevěném prkénku Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
PlackyDo slaných placek a krekrů ve směsi s další moukou.
Stoh tenkých palačinek s lesním ovocem a medem Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
PalačinkyJako část mouky v těstě na palačinky.
Nakrájený domácí chléb na dřevěném prkénku poprášeném moukou Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
PečivoDo chleba a pečiva spolu s jinou moukou.
Domácí muffiny a kousek piškotového koláče na talíři Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
MoučníkyDo muffinů a koláčů bez lepku.
Složení

Z čeho je mouka

Amarant 100 %
Hromádka drobných zlatavých semínek amarantu Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
100 %

Amarant

Mleté amarantové zrno. Má výraznou, zemitou chuť, proto se většinou míchá s jinou moukou.

Fotografie surovin jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.

Jak s ní pracovat

Jak ji použít?

  1. Bílá miska s moukou na kuchyňské váze Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
    1​
    Odvažte podle receptuMouku navažte na váze, odměrka u jemné mouky klame.
  2. Ruka šlehá metličkou hladké těsto v bílé misce Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
    2​
    Zamíchejte těstoPřidejte tekutinu postupně, ať se netvoří hrudky.
  3. Upečené muffiny v plechu vedle bílé misky Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
    3​
    Upečte nebo usmažtePodle receptu v troubě nebo na pánvi.

Fotografie postupu jsou ilustrační a vytvořené pomocí AI.

Doporučení výrobce
ve směsi
Použít ji můžete samotnou, výrobce ji ale doporučuje kombinovat s jinou moukou.
Do těsta
+ vejce
Těsto bez lepku méně drží, pomůže vejce nebo trocha škrobu.
Skladování
v suchu
V temnu a v dobře uzavřeném obalu.
Ruce v pleteném svetru drží bílou misku s jemnou moukou nad dřevěným stolem Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
Než se pustíte do vaření

Dobré vědět

  • Bez lepku podle výrobceNa obalu je přeškrtnutý klas. Při přísné bezlepkové dietě se vždy řiďte údaji na obalu.
  • Výrazná chuťAmarant chutná zemitě a výrazně. Do sladkého pečení ho dávejte jen jako část mouky.
  • Po otevření uzavřeteJemná mouka snadno nasaje vlhkost i pachy, uchovejte ji v dóze.

Doporučujeme skladovat v suchu a temnu, v dobře uzavřeném obalu.

Podle nařízení (EU) č. 1169/2011

Informace o potravině

Výživové údaje

Průměrné hodnoty100 g výrobku
Energetická hodnota1517 kJ / 362 kcal
Tuky1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny0 g
Sacharidy58,2 g
z toho cukry0 g
Bílkoviny15,8 g
Sůl0 g

Údaje výrobce na 100 g mouky.

NázevMouka amaranthová hladká
Složenímleté amarantové zrno
AlergenySložení neobsahuje alergeny uvedené v příloze II nařízení (EU) č. 1169/2011. Výrobce mouku označuje jako bez lepku.
Množství300 g
PoužitíSamotná nebo, jak doporučuje výrobce, v kombinaci s jinou moukou do pečiva, placek a moučníků.
SkladováníPodle údajů na obalu, obecně v suchu a temnu v dobře uzavřeném obalu.
TrvanlivostDatum minimální trvanlivosti a číslo šarže jsou uvedeny na obalu.
Země původuČesko
VýrobceNatural Jihlava JK s.r.o., Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava
EAN8594010318870

Odesíláme ihnedPři platbě online i na dobírku.

Ověřeno zákazníkyHodnocení obchodu na Heurece.

Karton pro firmy18 balení pro kavárny a restaurace.

Z rodiny ErebosBylinné nápoje Erebos koupíte i u nás.

Časté otázky

Na co se ptáte

Amarant lepek přirozeně neobsahuje a výrobce tuto mouku označuje jako bez lepku, na obalu je přeškrtnutý klas. Při celiakii se vždy řiďte údaji na obalu.

Botanicky ne. Amarant je takzvaná pseudoobilovina, podobně jako quinoa nebo pohanka, v kuchyni se ale používá jako obilí. Zkuste i mouku z quinoy nebo pohankovou mouku.

Výrobce ji doporučuje míchat s jinou moukou. Do pečiva bez lepku se hodí třeba rýžová nebo jáhlová mouka.

Do placek, krekrů, palačinek, pečiva a moučníků, nejlépe jako část mouky v receptu.

Podle údajů na obalu. Obecně v suchu a temnu, po otevření v dobře uzavřené dóze.

Misky s moukou, ovesnými vločkami a zrny s dřevěnou naběračkou a klasy pšenice na tmavě modrém plátně Ilustrace je vytvořená pomocí AI. Misky s moukou, ovesnými vločkami a zrny s dřevěnou naběračkou a klasy pšenice na tmavě modrém plátně Ilustrace je vytvořená pomocí AI.
Do vaší spíže

Amarantová mouka do vaší spíže

Amarantová mouka hladká Natural Jihlava, 300 g.

Fotografie v popisu jsou ilustrační, vytvořené pomocí AI a nezobrazují balení výrobku. Závazné jsou údaje uvedené na obalu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, strouhanky, kus-kus, krupice, vločky, otruby, polenty a klíčky
Hmotnost: 0.3 kg
EAN: 8594010318870
Balení v kartónu: 18

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů