Z důvodu zvýšeného množství objednávek může být dodací doba 5-7 pracovních dnů. Děkujeme za pochopení.

Žitný kvásek BIO - Natural 30g

Kód: 8595617900192
14,30 Kč 12,77 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)
ŽITNÁ mouka BIO, startovací kultura

Detailní informace

Detailní popis produktu

Určeno pro domácí výrobu žitného kváskového chleba. Základní recept pro 1,5kg žitného chleba: 1000g žitné mouky, 2 sáčky sušeného kvásku, 700ml vody, 2-3 čajové lžičky soli, 20g droždí. Světlý chléb: připravené těsto dáme ve formě do nepředehráté trouby a pečeme asi 80 min. na 180-200°C. Tmavý chléb: Nechte těsto ještě o 1 hodinu déle kynout, poté vložte ve formě do předehřáté trouby na 250°C a pečte asi 20 min., snižte teplotu na 180°C s pečte dalších 90 min.

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota1413kJ/334kcal
Tuky1,80g
z toho nasycené mastné kyseliny0,50g
Sacharidy52,00g
z toho cukry1,00g
Vláknina
Bílkoviny11,20g
Sůl0,01g

Doplňkové parametry

Kategorie: Sůl, koření, bujóny a suroviny pro pečení
Hmotnost: 0.03 kg
Balení v kartónu: 150

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: